百家樂該怎麼玩？百家樂為最受歡迎的撲克牌遊戲之一，有玩法簡單、容易上手的優點，無論在各大賭場、線上娛樂城，百家樂都是非常熱門的博弈項目，有機會上賭場的話一定玩得到。要如何利用各種技巧在百家樂中獲勝呢？本篇會介紹百家樂的基礎玩法，注意事項及進階技巧，讓初學者學會百家樂的基礎知識，在牌桌上有一定的贏錢能力。
什麼是百家樂？
百家樂（Baccarat）是世界上公認最聞名公平的娛樂項目之一。百家樂最早源於17世紀末路易十四時期，法國農民彼此之間的常玩的博弈遊戲。雖然其玩法幾百年一路走來都稍有變化，不過玩法都不脫離由莊家給玩家和自己各發兩張牌，誰的兩張牌加起來的總數最接近9，誰就贏的規則。
因為當代種族階層的思維，貴族不能與貧民玩相同的遊戲，因此法國貴族也改良了一種相似的遊戲 – Shimmy 希迷舞。與百家樂不同的地方在於，玩牌雙方都可以有第三張牌。但也多虧了貴族之間的風靡，1959年11月Shimmy便以古巴卡巴拉紙牌遊戲的身份進入了美國這塊市場。
美國賭場始終保持著這個原來只供法國貴族玩的高貴遊戲的獨特魅力，他們把百家樂設置在華麗的雅房內，莊家也身穿無尾晚禮服，將法國貴族的質感氛圍帶入美國，身受當代富翁們的喜愛。在美國逐漸發展成熟起來時，六零年代，澳門的葉漢先生便將Baccarat從美國引入澳門，並起了一個家喻戶曉的東方名子－百家樂。玩法與規則也在近幾個年代逐漸統一，成為世界級的博奕遊戲。
百家樂怎麼玩？
百家樂分為莊（Bank）、閒（Play）和（Tie）三門，這裏的「莊」、「閒」代表遊戲雙方，「和」是為了增加娛樂性而設立的一個彩頭。玩家們可以根據自己的想法任意選擇莊家、閒家、和局任意一門下注，誰下最大注，誰就有權看牌。
百家樂是莊家優勢最小的遊戲
所有的博奕遊戲當中幾乎都是莊家最為有利，而百家樂的莊家在期望值上的優勢大約為1%，是博弈遊戲中最接近「公平」的一個。
經過玩家們的精密計算，玩百家樂各種下注選擇的勝率為：
壓 莊家 為 0.458597
壓 閒家 為 0.446247
壓 和局 為 0.095156
百家樂規則介紹
遊戲方法
百家樂遊戲開始後，荷官會一次使用八副撲克牌（一靴），並將撲克牌洗牌、堆牌、切牌後確保牌組無動作任何手腳。
接著荷官會將牌發給閒家，再將牌發給莊家，閒家與莊家分別先拿兩張，並依照補牌規定最多補到三張牌。
最後莊家與閒家比大小，點數大的一方獲勝。
下注規則
莊家及閒家比較點數大小，莊閒最多拿三張牌，9最大0最小，賭客可押 閒贏、莊贏、和局以及對子。
而壓「對子」亦即莊或閒家首發的兩張牌為同樣的牌，就算贏。
點數計算方法
1~9點數大小不變，10、J、Q、K皆視為0點。
人數上限
百家樂幾乎沒有人數上限，一般賭桌設有9人參與或14人參與，但站在桌旁的賭客也可自由下注。不過當桌上注碼超過賭桌所限之投注金額時，荷官會數紅（清算注碼）並示意賭客將注碼減至最高限紅以下，才得以開局。
賠率
下注 莊家 贏 1賠1，另扣 5% 佣金給莊家
下注 閒家 贏 1賠1
下注 和局 贏 1賠8
下注 對子 贏 1賠11
補牌規則
兩張牌點數合計 閒家 莊家
0 補一張牌 補一張牌
1 補一張牌 補一張牌
2 補一張牌 補一張牌
3 補一張牌 如果閒家補得第三張牌（非三張牌點數相加，下同）是8點，不須補牌，其他則需補牌
4 補一張牌 如果閒家補得第三張牌是0、1、8、9點，不須補牌，其他則需補牌
5 補一張牌 如果閒家補得第三張牌是0、1、2、3、8、9點，不須補牌，其他則需補牌
6 不須補牌 如果閒家需補牌（即前提是閒家為1至5點）而補得第三張牌是6或7點，補一張牌，其他則不需補牌
7 不須補牌 不須補牌
8 天牌，不須補牌 天牌，不須補牌
9 天牌，不須補牌 天牌，不須補牌
莊閒任何一方起初的兩張牌合計共得8或9點時，對方不須補牌，即定勝負（雙方同持8或9點話為和局），另外莊閒兩方各持6、7點的話亦定勝負為和局。
百家樂算牌公式
如果莊閒只發兩張牌比點，開莊閒機率顯然是50：50，連算都不用算。但百家樂中莊閒勝出機率不同的關鍵，就在他的補牌規則。閒只在 0-5 補牌，莊只在 0-6 補牌，而且莊6點只能在閒加到 6或7 時補牌。
在百家樂中對勝出結果影響較大的是4的周圍號，以簡單的加減計算牌值，如下紀錄出過的牌：
A 為 +1
2 為 +1
3 為 +2
4 為 +3
5 為 -2
6 為 -2
7 為 -2
8 為 -1
9 與 0 不管
當桌上牌值越大時代表小牌出的越多，對莊越有利，相反負值越大時則是對閒越有利。
百家樂看路技巧
※百家樂遊戲歷史記錄表
什麼是「看路」？一般的百家樂遊戲會像上圖一樣紀錄各局的歷史勝率，看路意思是透過歷史紀錄推測出未來可能開出的莊、閒，並有所謂的大眼仔、小路、珠盤路等等分類。
許多人都會相信所謂的「手氣」，而統計上來說每一次的開牌都可以視為獨立事件，不會因為前三局都開莊家，下一局閒家獲勝的機率就會因此提高。看牌路可說是易學難精，對於牌局就算足夠熟悉，也便別太相信「你認知」裡的大路、小路規律，未來千變萬化，看路只能當作參考係數之一。
百家樂下注策略
百家樂應該要怎麼下注呢？為了贏錢許多玩家發明了不少投注方法，這裡也提供給大家做參考：
1. 蒙特卡洛投注法
寫下111111，注碼為前后相加，贏了消去，輸了便在後面加上輸的注碼，直到數字都消掉。也可以1注開始，輸了寫下數字，連輸二次的話1注就可以使用蒙特卡洛玩法投注。
2. 愛爾蘭投注法
設定賭本上限，寫下一列數字，例如：111222333，接著將前後數字相加，贏的話在後頭增加贏的注碼，輸則消去兩組號碼。此法適用於手氣好或是連贏的情況。
3. 馬丁格爾策略
著名的下注方法之一，馬丁格爾策略即為輸的話以兩倍數加注，亦即連續下注100、200、400、800、1600、3200、6400，直至贏了為止，這種作法能夠保證拿回之前輸的成本，還倒贏最開始的本金，香港人將這種策略稱為「直纜」。但缺點是，你的本金必須夠厚，還有賭場沒有相關的限制。
因為有些賭場會限制賭客不能使用該策略，或最多只能連壓6局，不過連壓6局都輸的機率已經非常非常的低。
4. 柏雅投注法
與馬丁格爾派相反，柏雅投注法為獲勝後下一場以兩倍的金額下注，這是較為激進的下注方法，贏的話就把贏來的錢加入一起下注，輸的話就從頭原本的金額開始押起。
有些下注方法是為了避險、有些說穿了其實只是靠「賭運」，撇開機率與統計問題不談，個人其實並不排斥這種下注方法，畢竟預期心理也算是百家樂的樂趣之一，不要過度迷信即可。
百家樂心法策略
除了各家的下注方法外，這邊也提供兩個百家樂名人的賭博心法分享。
1. 百家樂名人詹培忠賭博大心訣：<
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「心清、數熟、贏谷、輸縮、夠毒、知足。」
2. 台灣賭神戴子郎心法：
《博弈十誡》
一、量力而賭
二、合法的賭
三、累、急、憂、生病時不賭
四、不懂的不賭
五、氣氛不對不賭
六、勝算太低的不賭
七、醉時不賭
八、下午不賭 （精神不佳不賭）
九、輸時不怨
十、堅守「下注十要」
《下注十要》
一、堅守底線
二、分配賭本
三、嚴守分配，節制輸贏
四、最多賭賭本的3%
五、贏時加碼
六、鎖住部分贏利
七、連輸時不加碼
八、連輸六、七次換桌，連輸兩手換場子
九、賭兩種以上，失之東隅，收之桑榆
十、堅守「博弈十誡」
百家樂心態與建議
百家樂並沒有破解必勝術，所謂的必勝術或是破解法僅僅是誇大的說詞。你必須懂得使用簡易的數學公式與統計學，也更要學會觀察賭場氛圍，做出相對應的策略。最後你還要學會克制自己的心魔，懂得始終維持理性，切換角度審視自己身處的賽局，千萬別為了贏錢而衝動下了大筆金額。